El Rincón del Vino

    Ubicado en Ixtapaluca y con una ubicación privilegiada más precisamente en Bulevar San Buena Aventura S/N Local 13 en Plaza Solárium, nos encontramos un lugar que se caracteriza por la conjugación entre la variedad de un restaurant la cafetería y un bar, donde el espacio realiza la magia que permite la calidez entre el servicio y el comensal.

    El lugar te invita a entrar desde la música inicial, misma que nos permitió disfrutar de los alimentos, además de poder mantener una charla confortable con nuestra acompañante. 

    El servicio desde el principio es muy cordial y la atención es cálida, pues nos explicaron amable y relajadamente, de manera general los tipos de alimentos y bebidas que pudiéramos solicitar, contando con una variedad de alimentos como: Snacks, Alitas, Hamburguesas, Pastas, etc. Además de poder consultar la carta si fuera lo que prefiriéramos.

    Vino Márquez del Valle es el vino de la casa, que se puede degustar por copeo, por botella, o en un refrescante clericot, pudiendo ser un tinto o blanco dependiendo lo que se deguste en el momento para nuestra degustación el blanco fue el idóneo, al consumir una pasta Alfredo con camarones, señalando que la atención a la temperatura del vino, nos ratificó el conocimiento Enológico que poseen.

    La pasta tiene la textura y color adecuada, señal de que recibió los tiempos correctos, ninguno de los sabores es predominante a excepción de los camarones, resultado de la correcta integración entre los ingredientes que se saborean frescos y de excelente calidad.  

    Es destacable que en concepto de cafetería, el café es un producto del municipio de Ixtapaluca, el cual puede ser acompañado con algún pastelito o crepa, y señalar que si la tarde fuera fresca el café con licor también es buena opción. 

    Cuenta con una bartender, que aunque muy joven hace gala de destreza impresionante en la preparación de las bebidas, donde un martini de chocolate y mazapán consolido nuestra impresión sobre su experiencia.

    El lugar al aperturar desde las 8:30 de la mañana, da la oportunidad de degustar un desayuno completo continental hasta aproximadamente las 13:30