Friki Base: gastronomía y cultura otaku que conquistan Nezahualcóyotl con sabor y comunidad

   Ciudad Nezahualcóyotl, Estado de México, 12 de diciembre de 2025.- En el corazón de la colonia Benito Juárez, en Dos Arbolitos número 166, se encuentra Friquibase, un espacio que desde hace 13 años combina gastronomía inspirada en anime, eventos culturales, talleres y actividades que han logrado consolidar una comunidad única en la zona oriente del Estado de México. Este proyecto, encabezado por Diana, mejor conocida como Mugen, se ha convertido en un punto de reunión para los amantes del anime, el manga y la cultura japonesa, pero también para vecinos, familias y visitantes que buscan nuevas experiencias gastronómicas.

Un proyecto que nació en el Centro Histórico

  La historia de Friquibase comenzó cuando Diana tenía apenas 19 años. Su primer local se encontraba junto a la Torre Latinoamericana, en una plaza conocida como Centro C Latino. “Friquibase comenzó al lado de la Latino, fue mi primer local y desde entonces he tenido varias sedes”, comenta. Con el paso del tiempo y el crecimiento natural del proyecto, decidió trasladarlo a su propio hogar en Ciudad Nezahualcóyotl, donde actualmente opera como un punto de convivencia cultural y gastronómica.

Un espacio para comerciantes y creadores

   Friquibase no es solo una cafetería: funciona también como un pequeño mercado para creadores, ilustradores, artesanos y comerciantes. “Cada estante pertenece a un comerciante diferente”, explica Diana. Esto permite que el lugar funcione como una plataforma constante para que vendedores ofrezcan productos que normalmente solo venden en eventos o en la Ciudad de México.

   Entre los artículos disponibles destacan productos de importación, playeras, figuras hechas a mano y piezas de amigurumi, arte japonés de tejido que atrae a coleccionistas y fans del anime.

Comida inspirada completamente en el anime

   La propuesta gastronómica es, sin duda, una de las características más llamativas. Todos los platillos tienen origen en animes famosos.
Diana detalla:

“El okonomiyaki es de Ranma ½”.

“El takoyaki lo conocí por Arale”.

“Las gyozas salen de animes más recientes como Dororohedoro”.

“Tenemos ramen inspirado en El Viaje de Chihiro”.

Incluso uno de sus sushi más pedidos, llamado Susha, está inspirado en un manga japonés que conquistó a los lectores mexicanos.

   Lo más destacado es que todo se prepara desde cero. “Hacemos absolutamente todo: panes, masas, fermentos, gyozas, todo está hecho a mano”, afirma.

Las mejores alitas de Ciudad Neza

   Además de sus platillos temáticos, Friquibase presume un producto que se ha vuelto insignia: sus alitas estilo karaage.
“Me gusta decir que somos las mejores alitas de Ciudad Neza”, comenta con una sonrisa. El pollo crujiente, marinado y preparado con receta japonesa tradicional, se ha convertido en uno de los favoritos de clientes nuevos y recurrentes.

Eventos, talleres y la comunidad que crece

   Además de la comida, Friquibase destaca por sus actividades semanales. Diana ha organizado durante años el popular evento Tributo a Japón, el cual incluye:

Talleres

Charlas sobre manga

Clases de japonés

Clases de amigurumi

Actividades dominicales especiales

   También han surgido nuevos espacios de diversión como el colectivo de comedia, donde participan comediantes emergentes y reconocidos.

   A esto se añade algo muy especial: las pláticas filosóficas de anime, donde analizan obras como Evangelion o Oyasumi Punpun, combinando manga y filosofía, gracias a que Diana estudió en la Facultad de Filosofía y Letras.

Horarios, redes y la fidelidad del público

   Los horarios de atención son de miércoles a sábado, de 3:00 p.m. a 10:00 p.m.
En redes sociales están como Mugen de Freaky Base, donde acumulan más de 16 mil seguidores en TikTok, muchos de ellos clientes que viajan desde la Ciudad de México solo para visitar el lugar.

Un mensaje para quienes aún no conocen Friquibase

Diana invita al público a acercarse:
“Si les gusta el anime, este es su lugar. Y si no les gusta, seguro conocen a alguien que sí. Que vengan, disfruten y prueben algo nuevo”.

   Friquibase se consolida como un espacio donde la comida, la cultura japonesa, el arte y la convivencia se entrelazan para ofrecer experiencias únicas que difícilmente se encuentran en otro sitio.