Tacos Vaqueros combina pasión por la NFL con sabor mexicano, ofreciendo tacos únicos en Ciudad Nezahualcóyotl.

   En el corazón de Ciudad Nezahualcóyotl ha surgido un lugar que combina dos grandes pasiones mexicanas: los tacos y el fútbol americano. Se trata de Tacos Vaqueros, un establecimiento fundado por Iván Rivas, un apasionado de los Vaqueros de Dallas, equipo al que rinde homenaje al nombrar su negocio.

Rivas explica que el nombre nació de su afición personal: “Yo vengo de una familia vaquera, y ahora que tengo este negocio decidí nombrarlo así en honor a los Vaqueros de Dallas”. Este espíritu se refleja en cada rincón del lugar, donde no solo se sirven tacos, sino que también se proyectan partidos de la NFL y de la liga mexicana de fútbol.

Una ubicación estratégica

   El local se encuentra en Avenida Rivapalacio 182, esquina con calle Oaxaca, en la colonia Juárez Pantitlán, a solo unos minutos del Periférico y Calzada Zaragoza, en el límite entre el Estado de México y la Ciudad de México. Gracias a su cercanía con avenidas principales y al servicio de peseros desde el Metro Pantitlán, llegar a Tacos Vaqueros es sencillo.

Tacos únicos y con personalidad

   El menú gira principalmente en torno a los tacos, aunque también incluye otras opciones para todos los gustos. El taco de tripa y el taco de arrachera son los más pedidos por los comensales, que destacan su sabor auténtico y la diferencia con otras taquerías.

   La particularidad está en la presentación: todos los tacos se sirven con papas, cebolla caramelizada y nopales, lo que les da un toque distintivo. Además, ofrecen gringas, choriquesos (preparados con diferentes carnes como suadero, longaniza o chorizo argentino) y los llamativos nachos vaqueros, elaborados con Doritos o Tostitos, dos porciones de carne, cebolla, queso amarillo y chiles en vinagre.

   Para los más pequeños, cuentan con un menú infantil llamado “Vaqueritos”, que incluye nuggets con papas y bebida, o una sincronizada con papas y boing, pensado para que los niños disfruten igual que los adultos.

Bebidas y acompañamientos

   En el apartado de bebidas, ofrecen aguas frescas, refrescos, agua natural y café de grano molido al instante, lo que complementa perfectamente los sabores de los tacos. Para acompañar, también preparan órdenes de papas fritas y chiles toreados.

Un ambiente familiar y deportivo

   El local está diseñado para recibir a todo tipo de clientes: desde quienes solo pasan a comer un par de tacos rápido, hasta familias completas de 10 a 20 integrantes que celebran cumpleaños o fechas especiales. En Tacos Vaqueros se festejan el Día de la Madre, del Padre y del Niño, siempre con un ambiente cálido y familiar.

No se vende alcohol, lo que refuerza la idea de mantener un espacio seguro y familiar, pero sí se proyectan películas y partidos de fútbol americano, lo que ha convertido al lugar en un punto de reunión para los fanáticos del deporte.

Delivery y redes sociales

   El propio Iván Rivas se encarga del servicio de delivery, el cual cubre la colonia y zonas aledañas sin costo adicional. Los pedidos se realizan vía WhatsApp al 55 3707 7649, y para distancias más largas se requiere un pedido mínimo.

   En redes sociales, se encuentran como Tacos Vaqueros en Facebook y @tacosvaqueros1814 en Instagram, donde comparten fotos de sus platillos y promociones. Próximamente también tendrán presencia en TikTok.

Invitación a los comensales

   Con apenas unos meses de existencia, Tacos Vaqueros ya se ha ganado un lugar en el corazón de los vecinos de Nezahualcóyotl. Iván concluye: “Queremos que vengan, que nos visiten, que prueben nuestros productos y disfruten de un buen rato en familia o con amigos. Para los aficionados de los Vaqueros de Dallas, aquí tienen un lugar especial”.

Así, entre tacos, papas, tripa y fútbol americano, Tacos Vaqueros se consolida como un espacio único donde la comida y el deporte se dan la mano en un ambiente familiar y acogedor.